Buchweizenhonig hat eine dunkelbraunes bis rötliches Aussehen. Nach der Kristallisierung wird der Honig braun.

Er riecht sehr stark nach Buchweizen. Der Geschmack ist scharf, sogar Einbisschen brennend.

Dieser Honig hat hohe antibiotische Eigenschaften. Wird bei Eisenmangel und Genesung nach Operationen empfählet.

 

In Glasgefäß mit Twist-Off-Verschluss

 

In Glassgefäß mit Klammerverschluss

Buchweizenhonig wird bei Behandlung der Herz- und Magenneurosen.

Wegen Er enthält Rutin und wird bei Brüchigkeit der Blutgefässe und Bluterguss.

 
 
In Steinzeuggefäß
Dieser Honig eignet sich gut für Backen und zur Produktion des Honigweins.


Satz in Glasgefäß mit Twist-Off