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Buchweizenhonig hat eine dunkelbraunes bis rötliches Aussehen. Nach der Kristallisierung wird der Honig braun. |
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Er riecht sehr stark nach Buchweizen. Der Geschmack ist scharf, sogar Einbisschen brennend. Dieser Honig hat hohe antibiotische Eigenschaften. Wird bei Eisenmangel und Genesung nach Operationen empfählet. |
In Glasgefäß mit Twist-Off-Verschluss |
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In Glassgefäß mit Klammerverschluss |
Buchweizenhonig wird bei Behandlung der Herz- und
Magenneurosen. |
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Wegen Er enthält Rutin und wird bei Brüchigkeit der Blutgefässe und Bluterguss. |
In Steinzeuggefäß
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Dieser Honig eignet sich gut für Backen und zur
Produktion des Honigweins.
Satz in Glasgefäß mit Twist-Off |