Honig – ist ein Naturprodukt der Bienen. Honig war seit frühsten Zeiten als Lebensmittel und Heilmittel betrachtet.
Er erhöht die Abwehkraft des Körpers gegen schädliche Einflusse (z.B. chemische Verschmutzung).

Der Honig versorgt den Körper mit Bioelementen und Enzymen, die einen guten Einfluss auf Stoffwechsel haben.

Blütenhonig (Bienenhonig)

Bienen sammeln den Nutzen (Nektar, Pollen und Honigtau) höchstens 1,5 km vom Stock.
Zur Herstellung von 1 kg Honig, eine Biene zu den Blumen sitzen rund 4 Millionen mal.


Bei Ausgrabungen von Pharaonengräbern in Ägypten wurde Honig
als Grabbeigabe gefunden.

Akazienhonig

Buchweizenhonig

Weisstanenhonig (Waldhonig)

Heidekraut-honig

 

Honigwein