Il miele dei api – prodotto naturale delle api. E dai tempi lontani una sostanza nutritiva  e medicinale, facile assimilevole dal organismo per la grande quantita  degli zuccheri semplici (fructosi e glucosi).

Alza immunita e resistenza  del organismo per l’inquinamento del ambiente (tra altro per inquinamento chimico).
Il miele procura al uomo giuste quantita del bioelementi ed enzimi, quali in senso positivo influiscono per il metabolismo.
 

Il miele millefoglie

Le api raccolgono il beneficio (nettare, polline e melata), al massimo 1,5 km dal alveare.
Per produrre 1 kg di miele, un'ape deve sedere circa 4 milioni di volte sui fiori.

Durante gli scavi delle tombe dei faraoni sono stati rinvenuti vasi di miele
ermeticamente chiusi il cui contenuto si era perfettamente conservato.

Il miele di acacia

Il miele di grano saraceno

Il miele di bosco (di melata)

Il miele di erica

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