Roztoczański Związek Pszczelarzy w Tomaszowie Lubelskim kontynuuje ponad 150-letnie tradycje pszczelarskie w Polsce. Celem związku jest prowadzenie działalności organizacyjnej i gospodarczej na rzecz produkcji pasiecznej, zaopatrzenie pszczelarzy w środki do produkcji i przetwórstwa produktów pszczelich oraz obrona interesów pszczelarzy.
Polega ona na skupie i sprzedaży wszystkich produktów pszczelich.
W Polsce od pszczół pozyskujemy 7 podstawowych produktów: miód, wosk pszczeli, propolis, obnóża pyłkowe, pierzga, mleczko pszczele i jad pszczeli.
Głównym
celem produkcji jest standaryzacja
i konfekcjonowanie miodów pszczelich:
wielokwiatowego oraz miodów odmianowych.
Urządzenia te mają korzystny wpływ na ostateczny wizerunek naszych wyrobów.
Roztoczański
Związek Pszczelarzy
uzyskał w 2014 roku uznawany na całym świecie certyfikat BRC (British
Retail Consortium) Global Standard for Food Safety Issue 6, który
przyznała akredytowana firma CSQA Certificazioni Srl, Włochy.
BRC to
kompleksowa norma, której stosowanie jest gwarancją wysokiego standardu
jakości, higieny, przestrzegania krytycznych punktów kontrolnych HACCP i
potwierdzenie, że wytwarzane produkty są nieszkodliwe dla zdrowia, zgodnie
z obowiązującymi przepisami prawa.
Certyfikat BRC
2014/2015 Certyfikat BRC
2015/2016 Certyfikat BRC
2016/2017 Certyfikat BRC
2017/2018 Certyfikat BRC
2018/2019 Certyfikat
FSSC 22000
2020/2023
Nasze miody są sprzedawane na terenie całej Polski oraz poza granicami kraju (Niemcy, Hiszpania, Grecja, Stany Zjednoczone). Produkty pszczele naszego związku pochodzą z najmniej zurbanizowanych i zanieczyszczonych terenów Polski – z lasów, pól i łąk Roztocza i Bieszczad.
Informacje
szczegółowe o miodach pszczelich (właściwości, skład, wartości
biotyczne, przechowywanie)
